Дегустации — Medovina | Велико Търново

Пакети

Изберете ритуала

Всички дегустации включват насоки за аромат, вкус и послевкус. Резервация предварително.

45 мин · до 4 души

Първи полет

48 лв. / човек

3 стила медовина (по 40 мл)
Кратък разказ за меда и ферментацията
Вода и неутрални хапки

Запази

75 мин · до 8 души

Вечер в избата

72 лв. / човек

5 стила, вкл. дъбова партида
Сравнение на нотки с табове на масата
Сирена и медени хапки
Снимка на селекцията за спомен

Запази

частно · до 12 души

Частна зала

от 650 лв.

Закрита зала за вашата група
Персонализиран полет
Възможност за покупка на място
Подходящо за празници и екипи

Запитване

01 · Аромат

Носът говори първи

Задържаме чашата, търсим медена линия, плод, дърво — без бързане.

02 · Вкус

Небцето сравнява

От светлите стилове към плътните — текстура, сладост, киселинност.

03 · Послевкус

Тишината след глътката

Дължина, топлина, споменът, който остава в чашата.

Как протича

От аромат до послевкус

Започваме със светлите, сухи стилове и преминаваме към по-плътни и отлежали. Водачът насочва вниманието към трите слоя: какво усещате в носа, на небцето и след глътката.

Дегустациите са за лица над 18 години. Молим за документ при съмнение. Бременни и шофьори — предложете безалкохолна алтернатива или вода; ние ще се адаптираме към групата.

Резервация